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txt电子书免费下载《巧手秀厨房-美味水饺》作者食尚文化和化学工业出书社为本套书的出书付出了许多哟！本套丛书巧手秀厨房。本书介绍了饺子、馄饨的各种文化知识，并用图文形式介绍了面团、馅料及花样包法的根本知识，进而详细介绍了各种口胃、样式的水饺、馄饨、包子的制作方法。美味营养、图文并茂、简单易学，是餐饮从业者及年夜众家庭制做美味水饺类的参考。
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