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其实，这种习惯是非常欠好的。
　　 不过，很多人担心吃巧克力会发胖，其实这是一个很年夜的误区。每天一定要按时进餐，这样，肠胃的蠕动和消化液的排泄就会在固按时间内形成纪律，才能使身体实时获得多种、且平衡的营养，以满足肌体的需要，保证身体健康。
　　 2 老人早餐宜迟不宜早
　　 很多老年人都认为“早睡早起身体好”，习惯于每天五六点起床，早早吃完早餐去锻炼。但是，专家指出，老年人吃早餐过早，轻易致使肠胃疾病。
　　 此外，人体在早晨处于自然情况的排出期，如果过早进食，体内能量就会被转移用来消化食物：而老年人各组织器官的功能都已逐渐衰老，自然循环必定受到干扰，代谢物不能实时排出体外，这样就会成为各种老年疾病的诱发因素。
　　 所以老年人的早餐是不能过早的。
　　细节提醒
　　 人体经一夜的睡眠之后，体内消耗了一定量的水分，且肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强。此外根据老年人的身体特点，早餐应选择一些轻易消化。且富含水分的食品，如豆乳、牛奶、粥、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸及刺激性年夜的食物，否则会劳脾伤胃，致使消化不良。老年人因肌肉和各个脏器的萎缩，存在于细胞中的水分会相应削减。
　　 水对老年人有着更重要的感化。但要注意饮水量，专家建议清早的饮水量一般在200～400毫升之间为宜，否则会影响早餐进食，也会增加胃的负担。我们平常生活中的饮用水一般有矿泉水、纯清水、蒸馏水等，都符合人体健康饮用的尺度。
　　 优质天然矿泉水中的微量元素，如锌、铁、钙、硅、铜、锶、锂等能参与人体内酶、激素、核酸的代谢，具有十分积极的感化。
　　 因此，老年人要科学“吃油”，科学的吃荤，最重要的是保持营养物质的平衡，过量或偏食哪种油类食物，对人体的健康都晦气。此外，食用的动、植物油可根据身体状况和需要及劳动强度的年夜小科学搭配。对于中老年人朋友来说，要慎吃粉丝，尽量限制。所以，我们最好弃用铝锅而使用铁锅，更加健康、平安。茄子味甘、性凉，含有丰富的维生素、卵白质以及钙等营养素，能使人体血管变得柔嫩，而且会增强血管壁弹性。
　　细节提醒
　　 茄子在烹饪过程中轻易吸油，造成油脂摄入量增多，对健康会发生负面影响。
　　 10 老年人吃饺子有讲求
　　 饺子是一种复合食物，含有多种都是人体必需的营养素。饺子皮就是碳水化合物，饺子馅更是营养俱全：肉馅的属于卵白质，植物油是脂肪，素馅的有维生素、纤维素、微量元素以及矿物质。
　　 对老年人来说，吃饺子需注意以下几点：一是不吃煎饺，因为它又干又硬，不轻易消化；二是不吃夹生馅饺子，因为它轻易引起消化不良、腹胀、胃肠道不适；三是不吃像韭菜、野菜粗芹菜等粗纤维馅饺子，它们不轻易消化，轻易增加肠胃负担；四是晚餐不吃饺子。中老年人晚上外出活动少，睡得较早，胃肠道蠕动慢，吃饺子轻易引起腹胀不适。
　　 11 适量吃巧克力有助于中老年人养生
　　 比来一项临床研究表明，中老年人适量吃些巧克力能降血压和减低一些中老年人常患的疾病，如癌症、心血管疾病等。
　　 别的，巧克力还能调节人的情感，具有安神和抗忧郁的感化，很多医生甚至用巧克力来治疗轻细忧郁症。以符合老年人的。本册书于2008年1月由吉林科学技术出书社出书刊行pdf,txt格局电子书下载《细节决定健康之中老年长寿保健细节》跟吉林科学技术出书社都为了本书付出了辛勤劳动。这本图书于2008年1月由吉林科学技术出书社刊行，《细节决定健康之中老年长寿保健细节》在线电子书。因此，健康的中老年人在保持能量平衡的条件下，吃巧克力是不会引起肥胖的。
　　 此外，巧克力含的单宁可以削减牙菌斑的发生，对蛀牙有预防感化。
　　细节提醒
　　 运动前15分钟补充适量巧克力，有助于运动中的能量供给和运动后体力恢复。而平常的饮食很难完全满足人体对微量元素的需求，这时可以多吃些像海带、紫菜、裙带菜、龙须菜、马尼藻等海藻类食品。别的，海藻类食品还含有丰富的硒、海藻多糖、亚油酸、亚麻酸以及活性多肽等元素，对动脉硬化、脑血栓、糖尿病及癌症等均有很好的防治感化。而且海藻类的食物含有丰富的碘元素、牛磺酸等，这对防治甲状腺功能低下，避免中老年人年夜脑过早衰退等也很有益。
　　 细节提醒
　　 海藻类食物好吃，可是还须注意：现在海洋污染日渐严重，微藻类植物迅速成长并发生毒素，人们在享受海产物的同时也将毒素一并吃进体内，若“吸毒”过量则会致使微藻类毒素中毒。因此在购买时尽量选择由正规企业生产、标识齐全的海藻制品，不要自采，或是购买市场上散装的藻类食品，以防中“毒”。
　　 13 中老人偏爱邃密食物值得注意
　　 老年人因牙口欠好或消化功能消退，喜欢选择软烂邃密的食物，认为这样有利于消化。其实这种饮食方式对健康是晦气的。
　　 此外，人的唾液中含有一种唾液淀粉酶，主要功能就是帮助消化而我们吃软烂邃密的食物时，一般很少品味就咽下肚去，这样一来，由于食物没有和唾液充分夹杂，带走的唾液酶含量少得可怜，自然就晦气于消化吸收了。营养价值丰富在欧洲被誉为“菜中皇后”，颇受人们青睐。继《细节决定健康》之后，再次为您提示中老年养生长寿必知的500个健康细节。
　　本书汇集了11个方面500个健康细节，针对中老年人在养生保健方面经常遇到的，亟需解决的问题，力图为中老年提供科学、实用、系统的养生保健知识，帮助中老年人增强自我保健意识，讲求现代科学的健康之道，是中老年健康养生所必读。
纪康宝，著名养生专家、年夜众健康科普作家，国内知名养生机构孔伯华养生医馆“亚健康教育研究室”主任。本站的pdf电子书《细节决定健康之中老年长寿保健细节》主要是由网络收集整理来的，最终著作权仍归属于原书的作者未知和出版商。如果您喜欢这本书，请多多支持我们的图书出版事业，让辛苦写书的作者得到应有的回报。在此也要感谢吉林科学技术出版社，感谢出版社为《细节决定健康之中老年长寿保健细节》的出版所做的工作。本站只提供图书的试读版，同时欢迎更多的爱好读书的朋友来电子书下载网来分享更多好看的pdf电子书，免费下载您所需要的电子书籍。最后衷心感谢您下载《细节决定健康之中老年长寿保健细节》pdf版免费电子书。