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赖希伦的配方很有意思，每位厨师都会愿意停下来取取经的。pdf电子书介绍《烧烤圣经》作者(美)史蒂芬.赖希伦和吉林出书团体 吉林文史出书社为本套书的出书付出了许多哟！。
　　 《烧烤圣经》跨越500种烧烤食谱，70余幅全色彩图，可谓烧烤界的“圣经”。
史蒂芬·赖希伦是世界最著名的烧烤年夜王。除了享誉盛名的《烧烤圣经》，他还为多家杂志报纸撰稿。曾主持美国公共广播公司的热播系列片《绿蔷薇烧烤年夜学》，被《好胃口》杂志评选为世界最著名的烹饪年夜师。他还经常做客《早安，美国》、《今日秀》、《CBS》、《探索频道》、《奥普拉》等各档节目。如今，他在佛罗里达州的椰子林和马萨诸塞州的马撒葡萄园岛上栖身、烧烤。

　　狂销110万册，翻译成15种语言，被誉为烧烤界的圣经。

“哪里有炊烟，哪里就有史蒂芬·赖希伦。《烧烤圣经》的作者史蒂芬·赖希伦是世界最著名的烧烤年夜王，他用3年时间，游览了世界5年夜洲25个国家，收集了各地最具特色的烧烤技能和配方。”
　　 ——《今日美国》
　　 这是迄今为止，收录烧烤种类和技术最周全的一本书。
　　 ——《先生》杂志
　　 足不出户你便可以品味到世界各地的烤肉。
　　 ——《纽约时报》
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